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polvere di agar

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Description

L’agar è una polvere gelatinosa naturale derivata da alghe rosse. È il perfetto sostituto vegetariano della gelatina di manzo in qualsiasi applicazione alimentare ed è un ottimo addensante per zuppe, gelatine, gelati e altro.

Modalità d’uso

Si consiglia in un pentolino, mettere 1/2 cucchiaino di Agar in polvere in mezzo bicchiere d’acqua.
Lascia sobbollire il composto per 5 minuti.
Aggiungi la frutta o la verdura che desideri.
Versare nello stampo e mettere in frigo per 20 minuti.

Ingredienti

Polvere di agar

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