Description
Angel Hair Pumpkin di Euro Garden è un seme che fornisce una varietà a crescita indeterminata che si ramifica facilmente. I suoi frutti sono ovali, lisci, di colore crema chiaro con venature verdi. Popolare per il suo utilizzo nella cottura al forno.
Indicazioni
Questa zucca è composta per il 90% da acqua, quindi ha pochissime calorie e carboidrati. Tra i suoi minerali e vitamine spiccano, tra gli altri, acido folico, potassio, calcio, magnesio, ferro e zinco. Fornisce acidi oleigo, palmatico e linoleico, oltre ad un alto contenuto di betacarotene, da cui deriva il suo caratteristico colore arancione.
Questa varietà è molto apprezzata per essere l’ingrediente principale dei capelli d’angelo utilizzati in molte ricette di pasticceria.
Modalità d’uso
Si consiglia di trapiantare quando le piante misurano 10-12 cm. Può essere coltivata in vasi da 150 litri. Angel Hair Squash richiede l’esposizione al sole diretto o all’ombra parziale. L’irrigazione dovrebbe essere regolare.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Composizione di Zucca capelli d’angelo
Semi per la germinazione della varietà di zucca Cabello de Ángel.
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