Description
Zucchero di canna biologico da agricoltura biologica. Rapadura è una denominazione utilizzata in Brasile per designare lo zucchero ottenuto tradizionalmente dall’evaporazione del succo di canna.
Indicazioni
Rapadura non subisce alcun tipo di raffinazione, centrifugazione o altro tipo di procedura chimica. Conserva tutte le sostanze nutritive dello zucchero di canna. Fornisce un sapore delizioso. Fornisce quantità apprezzabili di vitamina A, alcune del gruppo B, C, D ed E. Per quanto riguarda i minerali, spiccano tra gli altri calcio, ferro, potassio, fosforo, magnesio, rame, zinco e manganese.
Modalità d’uso
Si consiglia di addolcire quello che si vuole.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Ingredienti
Zucchero di canna integrale *
(*) Da agricoltura biologica.
Certificato
DM
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